NGG fordert sechs Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
Frauke Mans
NGG fordert sechs Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
Die Gewerkschaft NGG fordert eine Lohnerhöhung von sechs Prozent für Beschäftigte in der Gastronomie im Rhein-Kreis Neuss. Gleichzeitig warnt sie Arbeitgeber davor, Mitarbeiter mit zusätzlichen Schichten während der Fußball-Weltmeisterschaft zu überlasten. Restaurant- und Barbesitzer müssen jede extra geleistete Stunde während des Turniers vergüten.
Die NGG (Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten) Krefeld-Neuss wird kurz nach Beginn der WM die Tarifverhandlungen für den Gastgewerbebereich in Nordrhein-Westfalen aufnehmen. Dabei wird sie auf den Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) treffen. Eine Erhöhung um sechs Prozent würde dem Gehalt einer vollzeitbeschäftigten Fachkraft – etwa eines Kochs oder Servicemitarbeiters – mindestens 164 Euro monatlich hinzufügen.
Die Gewerkschaft besteht darauf, dass Arbeitgeber die Work-Life-Balance ihrer Mitarbeiter respektieren müssen. Dienstpläne sollten Rücksicht auf Beschäftigte mit Kindern oder pflegebedürftigen Angehörigen nehmen. In Stoßzeiten während wichtiger Spiele müssen zusätzliche Kräfte eingestellt werden, um übermäßige Überstunden zu vermeiden.
Die NGG warnt, dass eine zu starke Belastung der Belegschaft nach hinten losgehen könnte: Unmotivierte Mitarbeiter könnten die Servicequalität beeinträchtigen – ein „Eigentor“ für die Betriebe. Zu den Forderungen der Gewerkschaft gehören faire Löhne und zumutbare Arbeitsbedingungen. Arbeitgeber müssen alle Zusatzstunden vergüten und dürfen sich nicht auf endlose Überstunden verlassen. Die Verhandlungen werden zeigen, ob die Beschäftigten im Gastgewerbe während der WM eine Lohnerhöhung und bessere Schichtplanung erhalten.
